طريقة عمل كرات الحليب بجوز الهند بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الحليب بجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تذاب النشا في الحليب، ويوضع على النار حتى يسخن.

  • 2

    يضاف إليه الحليب المكثف ونصف كمية جوز الهند مع التقليب المستمر حتى تصبح عجينة طرية.

  • 3

    تشكل العجينة على هيئة كرات، وتغمس في في جوز الهند بحيث يغطيها بالكامل.

  • 4

    توضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

  • 5

    توضع في الطبق، وتقدم.