كور السينابون

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط الدقيق مع الخميرة والسكر ورشة ملح ثم يضاف اللبن والبيضة ثم يضاف الماء بالتدريج حسب الاحتياج

  • 2

    تضاف الزبدة مع الاستمرار في الخلط حتى الحصول على عجينة ثم تترك لتخمر

  • 3

    تشكل العجينة الى كور صغيرة ثم تغمس في الزبدة ثم في السكر المخلوط بالقرفة

  • 4

    توضع بصينية الفرن ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقية

  • 5

    تترك لتبرد ثم تخلط الكريمة على الحليب المكثف المحلى وتوضع على وجه كور السينابون