كوكيز الليمون بجوز الهند
Ingredients
- 1 كوب سكر
- بيضة
- صفار بيض
- 0.33 كوب زيت جوز هند
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة بشر ليمون
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- ملح
- 0.5 كوب جوز هند (مبشور)
- 0.25 كوب سكر بودرة
Preparation
-
1
يخلط السكر (العادي) مع البيض وصفار البيض جيدًا
-
2
يضاف زيت جوز الهند والفانيليا ويخلطوا جيدا
-
3
يضاف عصير الليمون وبشر الليمون
-
4
ثم يضاف الدقيق والنشا والبيكينج صودا والملح ويخلطوا جيدا
-
5
ثم يضاف جوزالهند ويخلطوا جيدا
-
6
تصنع كرات الكوكيز
-
7
ثم تغمز في السكر البودرة
-
8
وتدخل الفرن من 8 إلى 10 دقائق
-
9
تقدم بالهنا