طريقة عمل كوكيز الليمون بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 300 جم زبدة طرية
- 2 بيضة
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 600 جم دقيق
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي الدقيق في بولة كبيرة الحجم ثم ضعي علية البيض و الزبدة و اخفقي جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس المزيج.
-
3
اضيفي الليمون على الدقيق مع التقليب بإستمرار حتى يتجانس الخليط.
-
4
قومي بتشكيل كرات صغيرة الحجم من مزيج الدقيق ثم ضعيها في السكر البودرة و قلبيها حتى تغطي بالكامل.
-
5
ضعي كرات الكوكيز في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 6-9 دقائق.
-
7
قدمي كوكيز الليمون مع العصير المفضل.
I hope you enjoyed this recipe for lemon cookies! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see how your cookies turn out, so feel free to share a photo of them in the comments!