قوارب الكوسة بالبشاميل

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمري البصل فى سمنة على النار ثم ضيفي الثوم حتى يصفر لونه

  • 2

    ضيفي اللحم المفروم ثم الفلفل و جوزة الطيب و البهارات

  • 3

    ضيفي الصلصة و الملح ثم نضيف الماء و الريحان و اتركيها حتى تمام التسوية

  • 4

    ضعي البشاميل فى قاع قالب الفرن ثم الكوسة و اللحمة بداخلها ثم ضعي على اللحمة طبقة أخرى من البشاميل و الجبنة و ادخليها الفرن قليلاً حتى تسيح الجبنة و تقدم بالهنا