قوالب الدجاج المفروم بحشو البصل والجبنة البارميزان
Ingredients
- دجاج (مفروم)
 - بصل (مفروم)
 - مشروم
 - ملح
 - فلفل أسود
 - بهارات
 - بابريكا
 - روزماري
 - طماطم شيري
 - جبنة بارميزان
 - ثوم بودرة
 - بصل بودرة
 - بيضة
 - زيت
 - زبدة
 
Preparation
- 
                                        1
ضعي البصل في الزيت والزبدة على النار واتركيه حتى يدبل ويتكرمل ثم ضيفي المشروم وملح وفلفل
 - 
                                        2
إخلطى الدجاج المفروم مع البصل المفروم والبقسماط وبيضة
 - 
                                        3
ضيفي البابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة وفلفل أسود وملح
 - 
                                        4
ضعى الخليط فى قوالب مدهونة بالدقيق ومرشوشة بالبقسماط
 - 
                                        5
إحشى الدجاج بخليط البصل والمشروم وضيفي الجبنة
 - 
                                        6
ادخلى الدجاج الفرن حتى تمام النضج وقدمى الدجاج وزينيه بالروزمارى والطماطم الشيري