كنافة عثمانى بالمكسرات

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمرى الكنافة فى السمن حتى يصبح اللون ذهبى ومن الممكن أن تدخليها الفرن لتأخذ اللون

  • 2

    أفردى بين طبقات من ورق الزبدة القشطة فى نفس مقاس الصينية وأدخليها لفريزر لتتجمد

  • 3

    صفى الكنافة من السمنة وإفرديها ضعى عليها الشربات الثقيل وإضعطى عليها بقوة فى صينية وأدخليها الثلاجة لتتماسك

  • 4

    أفردى ورقة زبدة فى صينية مدورة بجوانب منخفضة ورصى طبق من المكسرات المحمرة فى الزيت

  • 5

    ضعى طبقة القشطة المجمدة فوق طبقة المكسرات ثم ضى طبقة الكنافة

  • 6

    إقلبى الكنافة فى طبق وقدميها