خرشوف محشى فول حراتى

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحى البصل المفروم فى الزيت على النار

  • 2

    أضيفى الملح ثم أضيفى البصل الأخضر المفروم

  • 3

    ضيفى الفول الحراتى المفصص

  • 4

    أفرمى الشبت وأضيفيه

  • 5

    أضيفى النعناع المفروم

  • 6

    أضيفى القليل من السكر

  • 7

    أضفى الفلفل الأحمر الرومى المقطع

  • 8

    ساوى بالسكينة قاعدة الخرشوف ( نصف سلق جاهز ) وإقلبيه ورصيه فى الطاسة

  • 9

    أضيفى القليل من الماء وإتركى الخليط لينضج

  • 10

    أحشى الخرشوف بالخلطة

  • 11

    طريقة عمل الدريسنجإخلطى 2 ملعقة كبيرة مستردة مع الليمون وزيت الزيتون وضعيها على الخرشوف المحشى

  • 12

    طريقة عمل الدريسنج

  • 13

    زينى الطبق بالتشايفز