كحك بحشو جوز الهند
Ingredients
- 4 كوب دقيق
- 0.5 كوب 1 و سمنه
- 2 ملعقة كبيرة سمسم
- ملعقة صغيرة ريحة كحك
- ماء دافىء
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودره
- كوب جوز هند
- 0.5 كوب لبن مكثف محلى
- رشّة ملح
Preparation
-
1
إخلطى الدقيق مع الملح والسكر والخميرة وريحة الكحك والسمسم وجوز الهند
-
2
أضيفى السمنة السايحة واللبن المكثف والماء حتى تحصلى على عجينة
-
3
إتركى الجعينة لتتخمر ثم شكليها لكحك
-
4
أخبزى الكحك ثم قدميه