طريقة عمل خبز التورتيلا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز التورتيلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مل وصفة مشابهة : طريقة عخبز النخالة في المنزل

Preparation

  • 1

    في بولة كبيرة الحجم يخلط الدقيق و الملح.

  • 2

    يضاف الماء و الزيت الى مزيج الدقيق و يقلب جيدا حتى تمام الإختاط.

  • 3

    قومي برش رخامة المطبخ بالقليل من الدقيق ثم توضع عليه العجين و تعجن باليد لمدة 1 دقيقة ثم يترك العجين لمدة 10 دقائق جانبا.

  • 4

    تقسم عجينة التورتيلا الى 8 كرات متساوية ثم توضع على سطح جاف به دقيق ( رخامة المطبخ ) ثم تفرد بالنشابة للحصول على عجينة على شكل دائرة رقيقة.

  • 5

    تدهن مقلاة كبيرة الحجم بالقليل من الزيت ثم توضع كل شريحة تورتيلا في المقلاة حتى تتحمر و تقلب على الوجه الآخر لتتحمر.

  • 6

    ثم تستخدم التورتيلا مع الحشو المفضل مثل الطعمية او الكفتة او الموز و الزبيب.

This is a really easy and delicious way to make tortilla bread. I hope you enjoy it as much as we do!