طريقة عمل خبز التنور العراقي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز التنور العراقي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?أُخلطي الدقيق مع الخميرة الفورية والملح والسكر ثم اعجنيهم بالماء الدافئ ويُمكنك إضافة المزيد من الماء إذا احتاج الأمر.

  • 2

    ضعي العجينة في مكانٍ دافئ بعد تغليفها بغلافٍ بلاستيكيّ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.

  • 3

    قسِّمي العجين إلى كراتٍ متوسطة الحجم ثم افرديها بسماكة 50 سم.

  • 4

    سخِّني الفرن على درجة حرارة مرتفعة جداً وضعي بعض الأحجار المتفرقة فيه.

  • 5

    أُخبزي أرغفة العجين حتى تنضج وتتحمر من الجنبين.

  • 6

    قدِّمي خبز التنور ساخناً.

So, that's the Iraqi Tannour bread for you! I hope you enjoyed learning about its modus operandi. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about Iraqi cuisine, be sure to check out our other blog posts.