طريقة عمل خبز القهوة

طريقة عمل خبز القهوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز القهوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 4 كوب دقيق
• 0.25 كوب زبدة
• 0.33 كوب سكر
• 0.125 كوب و ماء دافئ
• 0.5 ملعقة 1 و خميرة
• 0.5 ملعقة كبيرة 2 و حليب بودر
• 0.5 ملعقة صغيرة حلبة بودرة
• ملعقة صغيرة ملح
• بيضة
• مكعب زبدة
• 0.33 كوب 2 الا دقيق
• كوب زبدة طرية
• 0.5 كوب 1 و سكر بودرة
• 3 بيضات مخفوقة

ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير

• 0.25 كوب قرفة (مطحون)
• ملعقة ماء

Preparation

• 1

  ضعي الدقيق مع الزبدة في العجان و اتركيهم يتداخلوا ثم ضيفي الملح و حليب البودرة و السكر و الخميرة و الماء الدافئ ثم ضيفي بيضة مخفوقة و اتركيهم لكي تتماسك العجينه جيدا

• 2

  طريقة تحضير الحشو في عجانه اخري اخلطي سكر بودرة مع الزبدة و اخفقي جيدا ثم ضيفي البيض مع الحلبة مع قهوة مذوبة في ماء و قرفة

• 3

  طريقة تحضير الحشو

• 4

  ضيفي الدقيق تدريجيا ثم اتركيهم يتجانسوا تماما حتي تصبح معجون قهوة

• 5

  عند تمام تجانس العجينة قسميها لقطع صغيرة رشي دقيق علي العجينة ليسهل تشكيلها مثل الكيزر و احشيها زبدة و اغلقيها تماما و اتركيها تتخمر ليتضاعف حجمها

• 6

  ضعي معجون القهوة في كيس حلواني و شكلي المعجون علي وجة العجينة و ادخليها فرن علي درجة حرارة 180 درجة لكي يكتمل النضج

• 7

  يقدم مع شاي الكرك ( شاي بالحبهان و الحليب المكثف ) و يقدم بالهنا

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make coffee bread. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!