خبز ضفيرة بالشمر والينسون

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي قليل من اللبن مع السكر والخميرة واتركيه في مكان دافئ حتى يخمر

  • 2

    اخلطي باقي كمية اللبن مع البيض ثم ضيفي لهم اللبن المخمر ثم ضيفي الزبدة واخلطي جيدا

  • 3

    ضيفي الدقيق والشمر والينسون (أو الزبيب) واخلطي جيدا حتى تحصلي على عجينة

  • 4

    اتركيها حتى تخمر ثم شكلي العجينة على شكل ضفيرة واتركيها مرة أخرى لتخمر

  • 5

    ادهنيها بصفار البيض وضيفي لها السمسم

  • 6

    ادخليها الفرن حتى تنضج وقدمي الخبز باردا لضيوفك