خبز بالزيتون والروزمارى
Ingredients
- 0.5 كوب 2 و دقيق
- 0.5 كوب سميد
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- 0.5 كوب زيت
- ملعقة صغيرة روزمارى (مطحون)
- 0.5 كوب زيتون
- بيضة
- ماء
- جبنة رومى
Preparation
-
1
يخلط الدقيق والسميد والخميرة والروزمارى والسكر والملح ثم يضاف الزيتون والبيضة والزيت
-
2
يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة تغطى العجينة وتترك لتتخمر
-
3
تقطع كرات وسط ثم تفرد بالنشابة فى شكل طولى
-
4
تلف وتفرد بالنشابة وتلف وتبطط ثم توضع فى صينية خبز
-
5
تضاف الجبنة الرومى على الوجه ثم يوضع الخبز فى الفرن حتى تمام النضج
