خبز بالسميد
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- كوب سميد
- 0.5 كوب لبن
- بيضة
- فانيليا
- ملعقة كبيرة سمنه
- ملعقة كبيرة سكر
- رشّة ملح
- ملعقة كبيرة زيت
- 2 ملعقة كبيرة ماء
Preparation
-
1
يخلط الدقيق والسميد والخميرة والسكر والملح
-
2
يضاف السمنه والبيضة والفانيليا واللبن والماء ويقلب حتى الحصول على عجينة
-
3
تغطى العجينة وتترك لتتخمر وتقطع وتفرد بالنشابة وتلف رول
-
4
يمكن تركه قليلاً ليتخمر مرة اخرى ويدهن الوجه بخليط الزيت والماء
-
5
يدخل الفرن حتى تمام النضج ثم يقدم
