خبز بالجبنة الموتزاريلا
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة لبن بودرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة صغيرة سكر
- رشّة ملح
- ماء
- جبنة موتزاريلا
- زعتر جاف
- بيضة
- فانيليا
- حبة البركة
Preparation
-
1
إخلطى الدقيق مع الخميرة واللبن البودرة والسكر والملح
-
2
ضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة طرية
-
3
أتركى العجينة لتتخمر وقطعى العجينة لكرات صغيرة
-
4
إحشى كرات العجينة بخليط الجبنة والزعتر وبططى الكرات ورصيها فى صينية خبز
-
5
إدهنى الكرات بخليط البيض والفانيليا ورشيها بحبة البركة
-
6
أدخلى الخبز الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه
