كفتة دجاج ولحمة ميكس

Ingredients

Preparation

  • 1

    في الكبة تخلط اللحمة المفرومة والدجاج المفروم ببصل وخلطة كفتة وبيض وملح وفلفل أسود وبقسماط ويضربوا جيدا، حتى تمتزج المكونات

  • 2

    ثم تحشى الكفتة بمكعب جبنة موزاريلا، وتشكل على هيئة كرات

  • 3

    يشوح البصل في زيت على النار ثم تضاف كرات الكفتة

  • 4

    ثم يضاف عصير طماطم وكاتشب وتتبل بملح وفلفل وتترك على النار حتى تتسبك الصلصة

  • 5

    تقدم مع المكرونة اسباجيتي ومكعبات الموزاريلا