كفتة دجاج بالبطاطس والخضار

Ingredients

Preparation

  • 1

    في الكبة تضرب البسلة وجزر وثوم وبصل وتضاف البطاطس ودجاج المفروم وتتبل بكركم وملح وفلفل وبهارات

  • 2

    تشكل صوابع كفتة وتعفر بالدقيق وتقلب في بيض ولبن ثم في البقسماط

  • 3

    ثم تقلى في زيت غزير

  • 4

    وتقدم مع بطاطس شبس