طريقة عمل كبسة اللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبسة اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسلق اللحم بالماء حتى ينضج اللحم مع إضافة الملح والثوم والبصل والبهارات.

  • 2

    ويسقى الأرز بمرقة اللحم وذلك بكوب ونصف من الماء مقابل كل كوب أرز لمدة 20 دقيقة أو حنتى يجف الماء.

  • 3

    ?نقوم بسكب الأرز في قوالب ومن ثم قلبها في قوالب.

  • 4

    ?يزين القالب بالبقدونس واللوز بعد قليه ويوضع بجانبه قطع اللحم.

That's it! You've now learned how to make meat kabsa, a delicious and hearty dish from the Middle East. I hope you enjoy trying it out for yourself. And if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!