كبدة دجاج بدبس الرمان
Ingredients
Preparation
-
1
تنقع الكبدة فى لبن قبل التسوية لمدة ساعتين على الاقل ثم تصفى و تقطع
-
2
يوضع البصل فى طاسة ساخنه مع الزيت و الزعتر و ملح وفلفل و يترك لمدة 3 دقائق
-
3
تضاف الكبدة و تقلب مع البصل لمدة 5 دقائق ثم يضاف اليه المرقة و تترك حتى تنضج تماما
-
4
يضاف اليها فى اخر 5 دقائق دبس الرمان و يقلب جيدا حتى تتجانس المكونات و تقدم بالهنا