طريقة عمل كب كيك الأوريو بالموز بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الأوريو بالموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في برطمانضعي اللبن و الخل و اخلطيهم جيدا.

  • 3

    في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و السكر و البيكنج صودا و البيكنج بودر و الملح و قلبي جيدا.

  • 4

    قومي بهرس الموز جيدا في بولة اخرى.

  • 5

    ضعي الزيت و الفانيليا في برطمان مزيج اللبن.

  • 6

    ضعي مزيج الزيت و الفانيليا مع مزيج الدقيق و السكر و اخلطي جيدا.

  • 7

    ضعي الموز المهروس و قطع الأوريو المفتتة مع الموز المجفف على مزيج الزيت و الفانيليا مع مزيج الدقيق و السكر و قلبي جيدا.

  • 8

    احضري قوالب الكب كيك ثم ضعي 3/4 كل كوب من مزيج الموز و الأوريو .

  • 9

    ضعي القوالب في الفرن و اتركيها لمدة 25-30 دقيقة.

  • 10

    ضعي السمنة النباتي و الزبدة النباتي في المضرب الكهربائي و اخلطي جيدا لمدة 1 دقيقة.

  • 11

    اضيفي نصف كمية سكر حلوى و الفانيليا و 2 ملعقة من اللبن الى مزيج السمن و اخلطي جيدا.

  • 12

    ضعي المزيج فوق الكب كيك و وزعية بالتساوي ثم ضعي شرائح الموز المجففة.