طريقة عمل كب كيك الأوريو بالموز

طريقة عمل كب كيك الأوريو بالموز بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الأوريو بالموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 2 كوب دقيق عادي
• 1.5 كوب سكر
• 1.25 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 0.75 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ثمرة موز (مهروس)
• 1.5 كوب حليب الصويا
• 2 ملعقة صغيرة خل تفاح
• 2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• 1 علبة بسكويت اوريو
• 0.25 كوب موز مجفف و (مقطع)
• 0.5 كوب 4 سكر ى (حلو)
• 0.5 كوب 3 سمن نباتي
• 0.25 كوب زبدة نباتي

Preparation

• 1

  سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في برطمانضعي اللبن و الخل و اخلطيهم جيدا.

• 3

  في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و السكر و البيكنج صودا و البيكنج بودر و الملح و قلبي جيدا.

• 4

  قومي بهرس الموز جيدا في بولة اخرى.

• 5

  ضعي الزيت و الفانيليا في برطمان مزيج اللبن.

• 6

  ضعي مزيج الزيت و الفانيليا مع مزيج الدقيق و السكر و اخلطي جيدا.

• 7

  ضعي الموز المهروس و قطع الأوريو المفتتة مع الموز المجفف على مزيج الزيت و الفانيليا مع مزيج الدقيق و السكر و قلبي جيدا.

• 8

  احضري قوالب الكب كيك ثم ضعي 3/4 كل كوب من مزيج الموز و الأوريو .

• 9

  ضعي القوالب في الفرن و اتركيها لمدة 25-30 دقيقة.

• 10

  ضعي السمنة النباتي و الزبدة النباتي في المضرب الكهربائي و اخلطي جيدا لمدة 1 دقيقة.

• 11

  اضيفي نصف كمية سكر حلوى و الفانيليا و 2 ملعقة من اللبن الى مزيج السمن و اخلطي جيدا.

• 12

  ضعي المزيج فوق الكب كيك و وزعية بالتساوي ثم ضعي شرائح الموز المجففة.