كاسات موس جوز الهند

Ingredients

Preparation

  • 1

    القاعدةيقلب البسكويت مع الزبدة وجوز الهند

  • 2

    القاعدة

  • 3

    يخبز حتى يتحمص ويصبح لونه ذهبيا ويوضع في قاع الكاسات

  • 4

    موس جوز الهنديسخن لبن جوز الهند على النار ثم يضاف الجيلاتين المذاب في الماء

  • 5

    موس جوز الهند

  • 6

    يصب في بولة ثم يضاف اليه الفانيليا والسكر البودرة ويقلب

  • 7

    يضاف الماسكربوني ويمزج مع الخليط ويترك ليبرد ثم تضاف الكريمة المخفوقة

  • 8

    يصب في الكاسات فوق القاعدة ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك ثم يقدم