كاسات البلاك فورست

Ingredients

Preparation

  • 1

    الكاسترد:يخفق الصفار البيض والسكر والفانيليا

  • 2

    الكاسترد:

  • 3

    يضاف الدقيق والنشا ويخفقوا

  • 4

    يضاف نصف كمية خليط اللبن وعصير الكريز لخليط صفار البيض مع الخفق

  • 5

    يضاف الخليط مرة أخرى على النار مع الجزء المتبقي من خليط اللبن وعصير الكريز مع الإستمرار في الخفق للحصول على قوام متماسك

  • 6

    يصب الكاسترد في كاسات التقديم

  • 7

    الكريز:يضاف طبقة من بيورية الكريز على طبقة الكاسترد

  • 8

    الكريز:

  • 9

    الكريمة:تخلط الشوكولاتة المبشورة مع الكريمة المخفوقة وتضاف فوق طبقة بيورية الكريز

  • 10

    الكريمة:

  • 11

    يزين بالكريز ويقدم