كانلونى باللحمة المفرومة
Ingredients
- كانلونى جاهز
- 0.5 كيلو لحمة (مفروم)
- 0.25 كيلو جبنة بارميزان (مبشور)
- 0.5 لتراً بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76; (2273)
- بصلة كبيرة (مفروم)
- 5 فص ثوم (مفروم)
- ملعقة كبيرة روزمارى (طازج)
- ملعقة كبيرة زعتر (طازج)
- 21966654075 ملعقة كبيرة 2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- 1966654077 مرقة خضار var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- 0.5 كيلو طماطم كونكسيه (مفروم)
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أبيض
Preparation
-
1
حضرى البشاميل الخفيف وأضيفى له القليل من الجبنة البارميزان
-
2
شوحى البصل والثوم المفرومين فى الزيت على النار ثم أضيفى اللحمة المفرومة وقلبى
-
3
أضيفى 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم والطماطم الكونكاسيه ثم أضيفى الملح والفلفل الأسود ومرقة الخضار
-
4
أضيفى زعتر وروزمارى طازجين مفرومين للحمة المفرومة
-
5
ضعى اللحمة المفرومة فى كيس حلوانى وإحشى بها الكانلونى
-
6
ضعى طبقة من البشاميل فى بايركس ورصى الكانلونى المحشى
-
7
أضيفى المتبقى من اللحمة المفرومة على الوجة وأضيفى البشاميل والجبنة البارميزان المبشورة على الوجة
-
8
ادخلى البايركس الفرن حتى تمام النضج وقدميه ورشي على الوجة بقدونس مفروم للتزيين
