طريقة عمل حساء الخضروات والعدس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الخضروات والعدس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يغسل العدس تحت ماء جاري ويصفى جيداً و يوضع في إناء كبير ويغطي بالماء و يترك ليغلي على نار عالية ثم يصفى و يشطف ونعيد العدس إلى نفس الإناء .

  • 2

    يغطي بـ8 كوب ماء ويترك ليغلي مرة أخرى على نار عالية ثم تضاف باقي المكونات بإستثناء الجبن ويتبل بالملح والفلفل يغطى المزيج و يطهى حتى يلين العدس و يصبح الحساء سميك .