طريقة عمل حواوشي بصل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حواوشي بصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- خبز بلدي
- 1 كيلو بصل (مفروم)
- فلفل أخضر رومي
- فلفل أخضر (حار)
- ملح
- بهارات لحمة
- فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 5 بيضة
- بقدونس (مفروم)
Preparation
-
1
يسخن السكر حتى يتكرمل ثم يضاف البصل مع التقليب من حين لآخر
-
2
تضاف التوابل المختلفة، الملح والفلفل، وتقلب
-
3
يضاف الفلفل الأخضر، البيض والبقدونس
-
4
يحشى الخبز بالحشوة
-
5
يسوى في الطاسة من الجانبين