حواوشي بالطماطم
Ingredients
Preparation
-
1
يفرم البصل مع الفلفل الرومي والحار ثم يضاف البقدونس والبرغل واللحمة المفرومة
-
2
يضاف القرفة والزنجبيل والملح والفلفل الأسود ثم يضاف عصير طماطم
-
3
يحشى الخبز بالخليط ويدهن بالسمنة ويوضع في صينية مدهونة سمنة ويدخل الفرن حتى النضج ويقدم