طريقة عمل حجازية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حجازية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط السميد والدقيق والخميرة والسكر والملح تسيح السمنة وتضاف إلى خليط الدقيق

  • 2

    يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 3

    الحشو يخلط السميد والسكر والفول السودانى والقرفة ثم يضاف الماء ويقلب خليط الحشو

  • 4

    الحشو

  • 5

    تدهن صينية بالسمنة ويفرد بها طبقة رفيعة من خليط الحجازية

  • 6

    يفرد طبقة من الحشو على طبقة السميد

  • 7

    يضاف على الوجه طبقة أخرى من خليط السميد

  • 8

    يساوى الوجه وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج تترك

I hope you enjoyed this blog post. I would love to hear your thoughts and feedback in the comments section below. And if you found this post helpful, please share it with your friends and followers!