جوزية الهند
Ingredients
- 1 كوب عسل جلوكوز
- 2 كوب جوز هند
- 2 كوب جوز هند رقائق
- 0.25 كوب ماء
- 0.5 كوب زبيب
- 0.5 ملعقة صغيرة ماء ورد
- 1 ملعقة كبيرة لون طعام برتقالي
Preparation
-
1
يخلط على النار عسل الجلوكوز مع الماء وماء الورد
-
2
يترك الخليط على النار حتى الغليان
-
3
يقسم الخليط لجزأين
-
4
يضاف جزء من خليط عسل الجلوكوز مع جوز الهند ولون الطعام
-
5
يضاف جزء من خليط عسل الجلوكوز مع جوز الهند الرقائق والزبيب
-
6
يصب كل خليط في صينية مدهونة بالزيت ويفرد ويقطع
-
7
يترك ليبرد ويتماسك
-
8
تقطع الجوزية وتقدم