فطائر بدقيق السميد و حشو الخضار
Ingredients
Preparation
-
1
يشوح البصل فى الزيت على النار مع الملح والفلفل الأسود والجزر المبشور
-
2
يخلط الدقيق والسميد والسكر والملح والخميرة ويضاف السمن والماء ويقلب حتى الحصول على عجينة
-
3
تترك العجينة لتتخمر ثم تقسم كرات وسط وترش بالدقيق وتفرد بالنشابة ثم تحشى بخليط الخضار
-
4
تدهون وتطبق العجينة على الحشو ثم توضع فى القليل من الزيت فى طاسة على النار
-
5
تقلب على الوجه الآخر وتقدم عند تمام النضج
I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of your pancakes, so feel free to share them with me on social media!
