طريقة عمل فتة مكدوس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة مكدوس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    احشى الباذنجان باللحمة و يشوح فى زيت ثم يرفع

  • 2

    ضعى البصل المفروم مع ملح وفلفل و الثوم والصلصة الطماطم المفروم مع دبس الرمان و الماء

  • 3

    اتركيه الخليط حتى يتسبك

  • 4

    فى هذه الاثناء اخلطى الطحينة مع الزبادى و ملح الثوم

  • 5

    فى طاسة اخرى حمصى المكسرات مع زيت زيتون للتقديم

  • 6

    ضعى العيش المحمص ثم العصاج و الزبادى بالطحينة ثم الباذنجان و الصوص ثم المكسرات و تقدم بالهنا