فتة عدس حارة بالدجاج

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الجزر والبطاطس والبصل والثوم والطماطم والعدس والكمون والملح والفلفل في حلة بها ماء وتترك لتنضج

  • 2

    يحمر الخبز الابيض في الزيت ثم يحمر خبز التوست

  • 3

    يشوح البصل والدجاج والثوم المفروم والفلفل الحار في الطاسة

  • 4

    تضاف لها الهريسة و الطماطم ويمكن اضافة قليل من البقدونس

  • 5

    يخلط العدس والمكونات جمعيا بالخلاط اليدوى حتي نحصل على القوام المناسب

  • 6

    يوضع في طبق التقديم بالترتيب الخبز الابيض المحمر وفوقه شوربة العدس

  • 7

    يضاف الدجاج ثم خبز التوست المحمر ثم طبقة اخرى من شوربة العدس ثم الدجاج وتقدم ساخنة