طريقة عمل فلفل محشي بالبطاطس البيوريه بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فلفل محشي بالبطاطس البيوريه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 حبة فلفل أحمر
- 2 حبة فلفل أصفر
- 5 حبة بطاطس (مسلوق)
- 0.25 كوب زبدة مذابة
- 0.5 كوب جبنة شيدر (مبشور)
- ملح
- كمون
Preparation
-
1
يغسل الفلفل جيداً، ويقطع نصفين طولياً.
-
2
يفرغ الفلفل من الداخل، وتزال بذوره.
-
3
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.
-
4
توضع البطاطس في بولة، ويضاف إليها الزبدة والجبنة، وتخلط جيداً.
-
5
تتبل بالملح والكمون، وتقلب مرة أخرى.
-
6
يحشى الفلفل بخليط البطاطس، ويرص في الصينية.
-
7
يدخل الفرن لمدة 10 دقائق، ثم يعرض للهيب الشواية حتى يحمر.
-
8
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
9
يرص في الطبق، ويقدم ساخن مع صدور الدجاج المشوية.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make stuffed peppers with mashed potatoes. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you liked this recipe, be sure to share it with your friends and family!