طريقة عمل فاصوليا باللحم الضأن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فاصوليا باللحم الضأن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيلو فاصوليا خضراء منزوعة خيوطها الجانبية و (مقطع)
- 750 جم لحم ضأن
- 3 كوب ماء
- صلصة طماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
- 2 ملعقة ا سمن أو زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
إغسلي الفاصوليا جيداً وصفيها من الماء .
-
2
قلبي اللحم بالسمن مع قليل من الملح والفلفل حتى يحمر .
-
3
أضيفي قطع الفاصوليا إلى اللحم في الاناء وقلبي الخليط لمدة 15 دقيقة على نار هادئة .
-
4
أضيفي الماء والصلصة والملح والفلفل ثم غطي الاناء واطهيه على النار حتى تغلي .
-
5
خففي النار وتابعي الطهي حتى تنضج الفاصوليا .
-
6
قدمي الطبق ساخناً وإلى جانبه الأرز .
We've looked at the modus operandi of beans with lamb, and how this dish can be a delicious and nutritious meal. We've also looked at how to cook this dish so that it is safe and healthy. I hope you enjoyed this article, and that you will try this dish for yourself.