ديك رومى محقون بعصير التفاح و مغطى بالزبدة والاعشاب

Ingredients

Preparation

  • 1

    احقنى لحم صدر الديك بعصير التفاح

  • 2

    احشى الديك بخليط الفريك بالبصل المنغز بالقرنفل و 4 فصوص ثوم

  • 3

    اخلطى الزبد مع باقى المكونات عدا عصير الليمون

  • 4

    ادهنى الديك بمعجون الزبد بالأعشاب ثم بعصير الليمون

  • 5

    سويه بالفرن حتى تصل حرارته من الداخل ل 70 و قدميه بالهنا