دجاج مشوى بالفواكه المجففة

Ingredients

Preparation

  • 1

    تفرم الفواكه المجففة كلها

  • 2

    يفرم الثوم و يشوح مع طاسة ساخنه مع السمنه ثم يضاف اليه زعتر و روزمارى

  • 3

    تضاف الفواكه المجففة و تشوح جيدا مع ملح وفلفل ثم يرفع الخليط فى الكبة

  • 4

    تدهن الدجاج ببيوريه الطماطم مع ملح وفلفل

  • 5

    تحشى الدجاج بالخليط المفروم ثم توضع على صينية الفرن مع الخضار المقطع و السمنه

  • 6

    تدخل الفرن حتى تنضج تماما و يشوى الخضار معها و تقدم ساخنا بالهنا