دجاج محشي ومشوي في الفرن

Ingredients

Preparation

  • 1

    تتبل الدجاجة بكل البهارات والملح والفلفل

  • 2

    تعصج اللحمة مع البصل والثوم

  • 3

    ثم يضاف البسلة والجزر ويتبل الخليط بالملح والفلفل

  • 4

    ثم تحشى الدجاجة بالعصاج ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج

  • 5

    يسوى الأرز على النار ويضاف عليه باقي العصاج بالخضار ويقدم مع الدجاجة