دجاج بالزبادى

Ingredients

Preparation

  • 1

    تبلى الدجاج بالبصل المفروم والملح والفلفل الأسود

  • 2

    أضيفى الزنجبيل الطازج والثوم المفرومين

  • 3

    أضيفى الجرام مسالا والشطة الناعمة والزبادى والزيت وقلبى

  • 4

    شرحى قطع الدجاج إلى العظم بالسكين و ضعى عليها الخليط

  • 5

    إتركيها لمدة ليلة فى الثلاجة

  • 6

    ضعيها فى الفرن على الرف مع تشغيل الشعلة العليا فقط

  • 7

    إتركيها حتى تمام النضج وقدميها وزينيها بالبقدونس