دجاج بالزبادى
Ingredients
Preparation
-
1
تبلى الدجاج بالبصل المفروم والملح والفلفل الأسود
-
2
أضيفى الزنجبيل الطازج والثوم المفرومين
-
3
أضيفى الجرام مسالا والشطة الناعمة والزبادى والزيت وقلبى
-
4
شرحى قطع الدجاج إلى العظم بالسكين و ضعى عليها الخليط
-
5
إتركيها لمدة ليلة فى الثلاجة
-
6
ضعيها فى الفرن على الرف مع تشغيل الشعلة العليا فقط
-
7
إتركيها حتى تمام النضج وقدميها وزينيها بالبقدونس