دجاج بالسبانخ
Ingredients
- 4 صدر دجاج مخليين
- كوب مشروم
- 2 كوب سبانخ
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة كبيرة زيت
- مكعب مرقة
- 0.5 كوب كريمة
- جبنة امنتال
- رشّة جوز الطيب
- ملح
- فلفل أسود
- بصل
- صنوبر
Preparation
-
1
توضع ملعقة من الزبدة وعليها ملعقة من الزيت في طاسة ثم يشوح الدجاج
-
2
يتبل الدجاج بالملح والفلفل وجوزة الطيب ويترك حتى تاخذ اللون الذهبي
-
3
عند الحصول على اللون يضاف البصل ويشوح قليلا ثم يضاف المشروم ومكعب المرقة ثم تضاف السبانخ
-
4
تضاف الكريمة ثم توضع الجبنة على الوجه وتترك دقيقتين
-
5
تزين بالصنوبر وتقدم ساخنة
