طريقة عمل دجاج بالبصل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالبصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ? نقطع الدجاجة قطع صغيرة وتغسل جيدا وتوضع فى إناء الطبخ .

  • 2

    يبشر البصل على الدجاج.

  • 3

    وتوضع عليها الزبدة وتقلب جيدا على النار .

  • 4

    وبعد ذلك توضع عليها البهارات ومرقة الدجاج وتقلب من آن لآخر حتى يصل لون البصل الى اللون الذهبي مدة 15 دقيقة تقريبا .

  • 5

    يوضع مقدار 4 كوب ماء على الدجاج .

  • 6

    ونتركها تغلى مدة نصف ساعة الى ان يغلظ القوام .

  • 7

    تقدم مع طبق أرز أبيض .