طريقة عمل دجاج بالعسل والزنجبيل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالعسل والزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيلو جرام أجنحة دجاج
- 0.25 كوب صلصة الصويا
- 0.25 كوب عسل به قطرات ليمون
- ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)
- خل أبيض
- 2 ملعقة كبيرة سمسم (محمص)
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
- جوزة الطيب
Preparation
-
1
اخلطي صلصة الصويا و العسل والزنجبيل والملح والفلفل والبهارات وجوزة الطيب وضعي الخليط جانباً.
-
2
اغسلي أجنحة الدجاج جيدا بالملح والخل ثم اشطفيها وانقعيها في خليط صلصة الصويا وأدخليها الثلاجة لمدة 3 ساعات .
-
3
أخرجيها من الثلاجة ورشيها بالسمسم ثم اشويها في فرن حرارته 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة ، وتقدم ساخنة .
