طريقة عمل بيتزا رولي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا رولي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كأس دقيق
- 3 كأس ماء
- 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 2 بيضة
- ملح
- كيلو بالدجاج او لحم
- صلصة البيتزا
- بصل (مقطعة جوانح)
- فلفل أخضر بارد
- مشروم
- زيتون
- جبن موزاريلا (مبشور)
Preparation
-
1
طريقة تحضير العجينة : نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا” ونتركها نصف ساعة لترتاح.
-
2
نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .
-
3
نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.
-
4
نترك العجين يتحمر قليلا” على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
-
5
نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.
-
6
نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزا على طرف العجينة .
-
7
نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة.
-
8
ونلفها من الجوانب .
-
9
وتلف على شكل سيجار .
-
10
ونستمر في العملية حتى ننتهي من الكمية ، وعند الانتهاء ندخلها الى الفرن حتى تتحمر قليلا ، وتقدم .
Now that you know how to make pizza rolls, it’s time to put your skills to the test. Invite some friends over and have a pizza party, or make a batch for yourself and enjoy a delicious snack any time you want. Just don’t forget the sauce!