طريقة عمل بيتزا البروكلي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا البروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مل وصفة مشابهة: طريقة عبيتزا مارجريتا

مل قد يعجبك: طريقة عالبيتزا بالدجاج و الزيتون

Preparation

  • 1

    في بولة متوسطة الحجم نضع الريحان و 1/2 كوب زيت زيتون و الملح و صلصلة الطماطم و يقلب المزيج جيدا ثم تغطى البولة بكيس بلاستيك و توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

  • 2

    يسخن الفرن على درجة حرارة 240 درجة مئوية.

  • 3

    تسخن مقلاة كبيرة على نار عالية ثم يوضع 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

  • 4

    يوضع السجق المفروم في المقلاة و يقلب حتى ينضج ثم نضع البروكلي و يقلب لمدة 3 دقائق ثم نترك المزيج يبرد في درجة حرارة الغرفة.

  • 5

    يفرد 1 كوب من صلصة الطماطم على عجينة البيتزا ثم نضع طبقة من الجبن الموزاريلا.

  • 6

    نضع مزيج البروكلي و السجق فوق طبقة الموزاريلا ثم نضع طبقة أخرى من الموزاريلا على الوجه.

  • 7

    توضع البيتزا في الفرن لمدة 10 دقائق او أكثر حسب طبيعة الفرن حتى تنضج.