طريقة عمل بيتي فور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتي فور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو دقيق
- رشّة ملح
- 0.25 كيلو سكر بودرة
- 0.5 كيلو زبدة
- 5 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
- مربى
- فورماسيل
- فول سوداني (مجروش)
- جوز الهند
- شوكولاتة سايحة
Preparation
-
1
تخلط في العجان الزبدة مع السكر البودرة
-
2
يضاف البيض والفانيليا والدقيق والملح
-
3
يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
4
يقسم الخليط لثلاثة أجزاء ويضاف الكاكاو لجزء والقهوة لجزء
-
5
يوضع كل خليط في كيس حلواني ويشكل في صينية خبز
-
6
توضع في الفرن حتى تمام النضج
-
7
يترك ليبرد ثم يزين ويقدم.