طريقة عمل بيض بالجبن القريش بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالجبن القريش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 بيضة
- 0.25 كوب جبن قريش
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- ثوم معمر (مفروم)
Preparation
-
1
احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي البيض و الجبنة و الملح و الفلفل و اخاطي جيدا حتى تصبح المكونات كتلة واحدة.
-
2
في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ضعي الزبدة لتسيح.
-
3
ضعي مزيج البيض و الجبنة في المقلاة دون تقليب.
-
4
حركي جوانب البيض برفق للداخل حتى ينضج المزيج.
-
5
ضعي البيض في اطباق التقديم وزينيه بالثوم المعمر المفروم.