طريقة عمل بطاطس ودجز بالبارميزان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس ودجز بالبارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 حبة بطاطس
- 90 جم زبدة مذابة
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
- ملح وفلفل (حسب الذوق)
Preparation
-
1
قومى بوضع البطاطس المقطعة في ماء على النار و عند الغلي أزيليها بالمصفاة فوراً .
-
2
ثم ضعيها في صينية الخبز .
-
3
ثم إمزجى الزبدة مع البارميزان والبهارات وإدهنى حبات البطاطس بالمزيج .
-
4
ثم إخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة .
-
5
تقدم ساخنة مع المايونيز .
