بطاطس فرن بالبروكلي
Ingredients
- 6 كيلو بطاطس متوسطة موية في الفرن
- 0.5 كيلو بروكلي سلقة (مسلوق)
- 0.5 كيلو ساور كريم
- كوب جبنة بارميزان
- كوب بيكون بقري
Preparation
-
1
اشوي حبات البطاطس في الفرن
-
2
ثم احدثي قطع في البطاطس شكل + بحيث تكون البطاطس محتفطة بالقشر وتكون قطعة واحدة
-
3
اسلقي البروكلي نصف سلقة ثم احشي به البطاطس
-
4
تبلي الساور كريم بالملح والفلفل ثم ضيفيه على البروكلي بداخل البطاطس
-
5
ضيفي نقطة من زيت الزيتون ثم ضيفي عليها الجبنة البارميزان وقطع البيف بيكون وقدميها