بطاطس فرن بالبروكلي
Ingredients
- 6 كيلو بطاطس متوسطة موية في الفرن
 - 0.5 كيلو بروكلي سلقة (مسلوق)
 - 0.5 كيلو ساور كريم
 - كوب جبنة بارميزان
 - كوب بيكون بقري
 
Preparation
- 
                                        1
اشوي حبات البطاطس في الفرن
 - 
                                        2
ثم احدثي قطع في البطاطس شكل + بحيث تكون البطاطس محتفطة بالقشر وتكون قطعة واحدة
 - 
                                        3
اسلقي البروكلي نصف سلقة ثم احشي به البطاطس
 - 
                                        4
تبلي الساور كريم بالملح والفلفل ثم ضيفيه على البروكلي بداخل البطاطس
 - 
                                        5
ضيفي نقطة من زيت الزيتون ثم ضيفي عليها الجبنة البارميزان وقطع البيف بيكون وقدميها