طريقة عمل بطاطس بانيه بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بانيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مل وصفة مشابهة: طريقة عساندويتش الجبنة البانيه

Preparation

  • 1

    في بولة كبيرة، نضع البطاطس، ونهرسه جيداً حتى ينعم.

  • 2

    نضيف إليه الزبادي والزبدة والبقسماط والملح والفلفل الأسود، ونخلطه مرة أخرى ليتجانس.

  • 3

    في طبق واسع ومسطح نضع البقسماط، والدقيق في طبق آخر، وفي بولة غويطة نخفق البيض مع الفلفل الأسود.

  • 4

    نشكل خليط البطاطس على هيئة كرات أو أقراص أو أصابع متوسطة الحجم، ونغمسها في الدقيق،ثم في البيض، ثم في البقسماط ليغطيها بالكامل، ونرصها في صينية مسطحة.

  • 5

    في مقلاه واسعة وعلى نار مرتفعة، نضع الزيت حتى يسخن "يقدح".

  • 6

    نقلي أقراص البطاطس في الزيت، وبإستخادم ملعقةكبيرة ذات ثقوب، نقلبها حتى تكتسب اللون الذهبي، وتنضج.

  • 7

    نرفع البطاطس البانيه على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.

  • 8

    نقدم البطاطس البانيه ساخنة مع الخبز الفينو والكاتشب.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make potato pane. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!