طريقة عمل بطاطس بالروزماري و جبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بالروزماري و جبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.75 كيلو بطاطس اصابع عريضة (مقطع)
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان (مبشور)
- 1 ملعقة كبيرة روزماري (مقطع)
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
احضري صينية قابلة للإستحدام في الفرن و ضعي بها ورق فويل.
-
3
في طبق كبير الحجم ضعي البطاطس و زيت الزيتون و جبن البارميزان و الروزماري.
-
4
ضعي الملح و الفلفل على البطاطس و قلبي حتى تختلط التوابل بالبطاطس.
-
5
ضعي البطاطس في الصينية ثم ضعيها في الفرن و اتركيها لمدة 40 دقيقة حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون.
-
6
قدميها ساخنة.
