طريقة عمل بسكويت الينسون للعيد بكل سهولة ليكفي 9 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت الينسون للعيد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخنى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في بولة كبيرة الحجم اخلطي الدقيق و البيكنج بودر و الملح جيدا.

  • 3

    اخفقي البيض جيداً ثم اضيفي اليه السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس المزيج ثم ضعي الفاينليا و قلبي.

  • 4

    ضعي الزيت و السمن على مزيج السكر و الدقيق مع الاستمرار في الخفق ثم اضيفي الينسون.

  • 5

    ضعي خليط الدقيق إلى خليط البيض تدريجيا ثم اضيفي عين الجمل و قلبي المزيج حتى يتجانس.

  • 6

    ادهني الصينية بالزيت ثم ضعي مزيج الدقيق و الينسون و يفرد جيدا.

  • 7

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج العجين.

  • 8

    اقلبي العجين على الوجه الآخر ثم قطعية على شكل أصابع.

  • 9

    ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى حتى يتحمص.

  • 10

    قدمي البسكويت مع الشاي و القهوة.

So there you have it, everything you need to make anise biscuits for your next feast. We hope you enjoyed this recipe and please let us know how yours turned out in the comments below. happy baking!